おじさんだって、パッカーンオムライスが食べたい！
…つーことで数年前に食べに行きました
数年前に行ったときのレポなので今は色々変わっているかもしれません…
というか変わってます すみません…
お店はこちら EDWyellow
https://www.instagram.com/yellow_shibuya/
行き方が動画で見れるの新しい…賢い…！と思った老人たち
このお店で1番よく見る有名なのがハンバーグがドドーンと乗ってるオムライス
…老体にこれは無理という現場の懸命な判断によりシンプルなオムライス(具なし)のエビトマトクリームにしてみました
これがパッカーン…！のあと
…どうしてこの記事が数年間出せなかったかと言うとその肝心のパッカーンの動画を紛失したからです…
何しに行ったんだ！！！！
こんだけ探して無いならもう出てこん…
いい加減諦めて記事にした次第です…
…ということで事後
うーん美味しそう！！！！(涙)
当然なんだかパッカーン出来るということはかなり半熟で卵がとろっとろ…！
半熟というか2熟ぐらい(？)
そりゃあ家で作ったオムライスはパッカーンしないわ…
でもこのトロトロ具合が美味しい…
ソースと一体になって卵とじみたい…(？？)
中のご飯がケチャップライスじゃなくてピラフみたいだった気がする…気がする
同行した老体(私より上)が「オムライスの卵って…薄焼き卵では無いのか…？？」って困惑してた
そうだよおじいちゃん…
今時のハイカラオムライスは五分五分で半熟だよ…
まさかの半熟卵のオムライス初体験でこっちがビビりつつ気に入って貰えました
よかったぜ…
ついでに:パンケーキが美味しそうだったので
3人で乗り込みオムライス2つとパンケーキ1つを頼んでみました
…おじさんだってパンケーキが食べたい！！
こちらはブリュレのパンケーキ
見て…このふわふわさ…
多分1枚5cm以上あったと思う
揺らすとﾌﾞﾘﾝﾌﾞﾘﾝする
オムライス焼くのが上手いんだからそりゃあパンケーキ焼くのも上手いわって一口食べて納得した
本当にふわっふわ
ブリュレなのでソースはカスタードクリームみたいなやつ
かなり甘かったけどこのソースも美味しくて3人で最後まで美味しく食べられた
…キッチンが見える席だったのでちょっと覗いてたんだがキッチンにいる方がめちゃくちゃ卵泡立ててた
我々が店にいる間ずっと…シャカシャカシャカシャカって…
このパンケーキはお店のお兄さんお姉さん達の腕を犠牲に作られたパンケーキなのだ…
筋肉痛とか腱鞘炎とか大丈夫なんだろうか…
とか余計なお世話が脳裏にいてすごく大事に食べた
本当に…美味しいパンケーキとオムライスをありがとうございます
※※と、思っていたらこのパンケーキ提供が終わってしまったらしい(´;ω;｀)
この記事書くにあたって改めてインスタのリンク見に行ったら今年の5月で終わっちゃったみたいです…
本当に美味しかったのに…
や、やっぱり店員さんの腕が犠牲になってたのでは……？？
今はフレンチトーストになってるみたいです
それはそれで美味しそう…というか絶対美味いヤツ
流行りものは映えだけじゃなくやはり美味い
そういうことよ…
既に気後れする所は多いがこれから更に歳とっても話題のものを食べに行ける肉体と精神と胃を持ち続けたいです
1番今怪しいのは胃
あと30年ぐらいは持ってくれよな、胃…！！
それでは〜
