以前届いたaespaファンクラブ会報(FANBOOK)に「MY-Jに進めたいご飯etcは?」というインタビューがありました
そこにウィンターから「ロゼチムタク」というメニューが書かれておりました
何のことだか全く分からんが
推しに進められたら食うしかねえよな!
てことで作ります
会報の話はこちら▼
参考にするサイト
本当に何が正解が分からないので俺たちの明治を信じてこちらの明治おいしい牛乳のサイトを参考に作成します
1・鶏モモ切って味付けて30分放置
えっ?30分放置するんですか!?
って切り終わってから気づいた
料理素人、レシピをリアルタイムで音読&調理する そういうとこやぞ
ズボラ的にはもうすぐ焼いちゃいたかったけどここは推しの飯を美味く食うためなので我慢します…
その間にゆっくり他の下準備
2、3・他の野菜も洗って切って下準備
トッポギって洗うんですね…
トッポギ自体の袋にも洗ってから…と書いてあったので一般的みたい
洗うというより水分を含ませるって意味なのか?
あと洗い物嫌い民、器小さく収めがち
コーナーギリギリを攻めろ…
玉ねぎとニンニクは既にフライパンの上に投げてあります
4、5・焼いて液体投入
家族が玉ねぎ嫌いなので指定よりちょっと小さめにしてしっかり火を通しました
出来るだけ玉ねぎの生気を奪ったら肉投入
肉にも大体火が通りました
この後煮るので多分大体で
トマトソース缶と牛乳を入れます
トマト缶とトマトソースって違うんか?ってところから始まったんですが検索して一番上に出てきたトマトソース缶をスーパーで買ってきました
トマトソース缶は玉ねぎとかがもう既に入ってるんだね
カゴメやないか…
牛乳も突っ込んでようやくロゼ色になりました
美味いなこれは
6・ジャガイモ入れて煮込む
もう既に美味いことが確定している匂いがする
ジャガイモを入れて煮ました
美味しい~~~!(まだです
7・コチュジャンとトッポギ投入
ここまではただのトマト煮
やっとコチュジャン投入で韓国味が
結構な量入ります
チューブのコチュジャン使ったらほぼ一本分だった
完成!!
食材切って煮込むだけなので素人でも簡単に作れました!
我が家的にはトマトソース缶とトッポギ以外は普段の冷蔵庫の中身で作れそうな感じ
…北欧風?の皿も相まってミニストローネとかボルシチに見える…
味の方はというと、もちろん美味い!
トマトで肉煮たら美味いに決まってるよね 決まってたね
鶏肉にちゃんと下味付けて先に焼いてるからかスープに旨味が出ててとてもおいしい
でも見た目よりもだいぶ辛い!!!
胃が燃えるのを感じるぐらいには辛い
コチュジャン結構多かったもんね…
味の濃さは丁度いいのでこの辛さで合ってる
タバスコをめちゃくちゃ入れたミニストローネって感じ(結局そうなのか)
途中からチーズとご飯を投入してクッパ風にして食べた
これが正しいかどうかは分からんが最後まで美味しく食べられました!
…その晩、家族に説明するのを忘れてしまい後日「あのミニストローネめちゃくちゃ辛かったけど味覚大丈夫?!」って聞かれました 大丈夫です
ということでロゼチムタク、美味しいし作るのも簡単!
ウィンター推しの方へ特にオススメです~!
トマトソース缶半分残ってるのでまた作ります^^
他のウィンターのオススメ飯に関してはこちら▼